DIY: Pão de minuto

Como prometido, aqui está uma receita muito simples pra vocês: pão de minuto!

Descobri essa receita há pouco tempo, e minha família e eu adoramos. Bom, vamos lá:

INGREDIENTES (Aprox. 15 pães)

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo;

1 colher (de sopa) de açúcar;

1 colher (de sopa) de fermento químico;

2 colheres (de sopa) de manteiga ou   margarina sem sal em temperatura ambiente;

1 xícara (de chá);

1 colher (de chá) de sal;

1 ovo;

1 gema (para pincelar).

Obs.: Seguindo a receita, ele é bem sem açúcar, então adaptei para 2 colheres  (de sopa) açúcar.

Obs.2: Não se assuste com a quantidade de trigo, a princípio parece muito, mas depois ele incorpora na massa.

PREPARO

1- Em uma tigela, misture o trigo, o açúcar, o sal e o fermento.

2- Acrescente o leite, o ovo e a manteiga/margarina. Mexa bem.

3- Numa forma untada e enfarinhada, coloque "bolinhas" (como a massa fica meio mole, coloco com uma colher).

4- Pincele com a gema e leve ao forno  médio (180℃) por cerca de 20 minutos ou até dourar.

 Nas fotos abaixo tem os pães assando e depois de prontos. Ele é bem fofinho, vale a pena! 

Beijos!