Oi gente! Hoje vou mostrar para vocês uma receita de mousse de chocolate muito fácil de fazer, e são apenas três ingredientes! Vamos lá?
Ingredientes
- 170g de chocolate. O tipo fica a seu critério. No meu, misturei chocolate ao leite com meio amargo.
- 1 caixinha (200g) de creme de leite.
- 3 claras de ovo. (esqueci de tirar foto dos ovos :P)
- *Opcional: Raspas de chocolate ou algo de sua preferência para enfeitar o mousse.
Preparo
1. Derreta o chocolate. Pode ser no microondas ou em banho-maria.
2. Misture o chocolate derretido com o creme de leite.
3. Bata as claras em neve. O ponto é aquele consistente, não sei se dá para ver na foto.
4. Misture delicadamente a clara no chocolate até que esteja incorporado.
5. Deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas.
6. Coloque as raspas de chocolate e aproveite!
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